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(1)材料を切り整えて味付けをし、煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。また、その食べ物。調理。
「魚を料理する」「西洋料理」
(2)物事をじょうずに処理すること。
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| 料理とは (1)材料を切り整えて味付けをし、煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。また、その食べ物。調理。 「魚を料理する」「西洋料理」 (2)物事をじょうずに処理すること。 |
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